சமையலறை புதுப்பித்தல் திட்டமிடலுக்கான முழுமையான வழிகாட்டி: ஒரு உலகளாவிய வரைபடம்

சமையலறை என்பது சமைப்பதற்கான ஒரு இடம் மட்டுமல்ல. கலாச்சாரங்கள் மற்றும் கண்டங்கள் கடந்து, அது வீட்டின் துடிப்பான இதயமாகும்—ஊட்டச்சத்து, இணைப்பு மற்றும் உருவாக்கத்திற்கான ஒரு இடம். சமையலறை புதுப்பித்தலில் இறங்குவது, இந்த மைய முனையத்தை உங்கள் வாழ்க்கைக்கு hoàn hảoகப் பொருந்தும் வகையில் மறுவடிவமைப்பதற்கான ஒரு அற்புதமான பயணம். இருப்பினும், ஒரு உறுதியான திட்டம் இல்லாமல், இந்த கனவுத் திட்டம் விரைவாக மன அழுத்தம் மற்றும் எதிர்பாராத செலவுகளுக்கு ஆதாரமாகிவிடும்.

இந்த விரிவான வழிகாட்டி, வெற்றிகரமான சமையலறை புதுப்பித்தல் திட்டமிடலுக்கான உங்கள் சர்வதேச வரைபடமாகும். ஒரு யோசனையின் ஆரம்பப் பொறி முதல் இறுதி, பளபளப்பான முடிவு வரை ஒவ்வொரு கட்டத்தையும் நாங்கள் வழிநடத்துவோம். நீங்கள் டோக்கியோவில் பரபரப்பான நகர அடுக்குமாடி குடியிருப்பில் இருந்தாலும், டொராண்டோவில் ஒரு புறநகர் வீட்டில் இருந்தாலும், அல்லது டஸ்கனியில் ஒரு கிராமப்புற குடிலில் இருந்தாலும், இந்த உலகளாவிய கோட்பாடுகள் அழகான, செயல்பாட்டுக்கு உகந்த மற்றும் தனித்துவமான உங்களுக்கான ஒரு சமையலறையை உருவாக்க உங்களுக்கு அதிகாரம் அளிக்கும்.

கட்டம் 1: கனவு மற்றும் கண்டுபிடிப்பு கட்டம் – அடித்தளம் அமைத்தல்

நீங்கள் ஒரு பொருள் மாதிரியை எடுப்பதற்கு அல்லது ஒரு ஒப்பந்தக்காரரை அழைப்பதற்கு முன், மிக முக்கியமான வேலை தொடங்குகிறது. இந்த கட்டம் உள்நோக்கம், உத்வேகம் மற்றும் உங்கள் புதிய சமையலறையின் முக்கிய நோக்கத்தை வரையறுப்பது பற்றியது.

உங்கள் "ஏன்" என்பதை வரையறுத்தல்: உங்கள் புதுப்பித்தலின் ஆன்மா

ஒரு வெற்றிகரமான புதுப்பித்தல் பிரச்சனைகளைத் தீர்க்கிறது. உங்கள் தற்போதைய சமையலறையின் குறைபாடுகள் மற்றும் உங்கள் எதிர்கால லட்சியங்களை பகுப்பாய்வு செய்வதன் மூலம் தொடங்குங்கள்.

• தேவைகள் மற்றும் விருப்பங்களை மதிப்பிடுங்கள்: 'தேவை' என்பது உணவு தயாரிப்பதற்கு அதிக கவுண்டர் இடம் அல்லது பாதுகாப்பான, வழுக்காத தரைவிரிப்பாக இருக்கலாம். 'விருப்பம்' என்பது ஒரு உயர்தர காபி இயந்திரம் அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட மார்பிள் கவுண்டர்டாப்பாக இருக்கலாம். "கட்டாயம் இருக்க வேண்டியவை" மற்றும் "இருந்தால் நல்லது" என இரண்டு பத்திகளை உருவாக்கவும். இந்த பட்டியல், குறிப்பாக பட்ஜெட் முடிவுகளை எடுக்கும்போது, உங்கள் வழிகாட்டும் நட்சத்திரமாக மாறும்.
• உங்கள் வாழ்க்கை முறையை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்: நீங்கள் உண்மையில் உங்கள் சமையலறையை எப்படிப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்? நீங்கள் தனியாக சமைப்பவரா அல்லது பலர் ஒன்றாக சமைப்பீர்களா? நீங்கள் பெரிய விருந்துகளை நடத்துகிறீர்களா அல்லது நெருக்கமான குடும்ப உணவுகளை உண்கிறீர்களா? உங்கள் குழந்தைகள் சமையலறை கவுண்டரில் வீட்டுப்பாடம் செய்கிறார்களா? பாரிஸில் உள்ள ஒரு ஆர்வமுள்ள பேக்கருக்கான சமையலறை, சிட்னியில் விரைவான, எளிமையான உணவுகளை நம்பியிருக்கும் ஒரு பிஸியான குடும்பத்திற்கான சமையலறையிலிருந்து வேறுபட்ட தேவைகளைக் கொண்டிருக்கும். உங்கள் அன்றாட நடைமுறைகளைப் பற்றி நேர்மையாக இருங்கள்.
• நீண்ட காலத்திற்கு சிந்தியுங்கள்: அடுத்த 20 ஆண்டுகளுக்கு இந்த வீட்டில் தங்க திட்டமிட்டுள்ளீர்களா, அல்லது ஐந்து ஆண்டுகளில் விற்கக்கூடுமா? மறுவிற்பனை ஒரு சாத்தியம் என்றால், காலத்தால் அழியாத வடிவமைப்பு தேர்வுகள் (நடுநிலை வண்ணங்கள், தரமான பொருட்கள், உன்னதமான அமைப்புகள்) பெரும்பாலும் பரந்த ஈர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன. இது உங்கள் 'என்றென்றைக்குமான வீடு' என்றால், உங்களுக்கு மகிழ்ச்சியைத் தரும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட அம்சங்களில் ஈடுபட தயங்க வேண்டாம்.

உலகெங்கிலுமிருந்து உத்வேகம் சேகரித்தல்

இப்போது வேடிக்கையான பகுதி: யோசனைகளை சேகரித்தல். உங்கள் உள்ளூர் போக்குகளுக்கு அப்பால் பாருங்கள் மற்றும் உலகளாவிய வடிவமைப்பின் வளமான திரட்டிலிருந்து உத்வேகம் பெறுங்கள்.

• உலகளாவிய சமையலறை பாணிகளை ஆராயுங்கள்:
  • ஸ்காண்டிநேவியன்: மினிமலிசம், வெளிர் மர வண்ணங்கள், நேர்த்தியான கோடுகள், மற்றும் செயல்பாடு மற்றும் இயற்கை ஒளியில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. 'ஹைகி' (hygge) பற்றி சிந்தியுங்கள்—ஒரு வசதியான மனநிறைவின் உணர்வு.
  • மத்திய தரைக்கடல்: சூடான, மண் சார்ந்த, மற்றும் பழமையான. அம்சங்கள் பெரும்பாலும் டெரகோட்டா ஓடுகள், வெளிப்படும் மர உத்திரங்கள், மற்றும் ஸ்பானிஷ் அல்லது இத்தாலிய கடலோர வீடுகளை நினைவூட்டும் துடிப்பான, வண்ணமயமான பேக்ஸ்ப்ளாஷ்களை உள்ளடக்கியது.
  • ஜப்பானிய: இயற்கை பொருட்கள், ஒழுங்கற்ற பரப்புகள், மற்றும் இடங்களுக்கு இடையில் ஒரு தடையற்ற ஓட்டத்தை வலியுறுத்துகிறது. இது எளிமை மற்றும் ஒழுங்கில் அழகைக் கண்டறியும் கலை.
  • தொழில்துறை: நகர்ப்புற மாடிகளிலிருந்து பிறந்தது, இந்த பாணி வெளிப்படும் செங்கல், கான்கிரீட், துருப்பிடிக்காத எஃகு, மற்றும் தேய்ந்த மரம் போன்ற மூலப்பொருட்களைக் காட்டுகிறது.
  • நவீன பண்ணை வீடு: பழமையான வசீகரம் மற்றும் நவீன நுட்பத்தின் கலவை. பொதுவான கூறுகள் பெரிய ஏப்ரான்-ஃபிரண்ட் சிங்க்ஸ், ஷேக்கர்-பாணி கேபினெட்கள், மற்றும் பழங்கால மற்றும் புதிய பொருட்களின் கலவையை உள்ளடக்கியது.
• ஒரு கருப்பொருள் காட்சிப் பலகையை உருவாக்கவும்: இது உங்கள் யோசனைகளின் ஒரு காட்சித் தொகுப்பு. Pinterest போன்ற டிஜிட்டல் கருவிகளைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது பத்திரிகை வெட்டுக்கள், துணி மாதிரிகள், மற்றும் பெயிண்ட் சிப்களுடன் ஒரு भौतिकப் பலகையை உருவாக்கவும். ஒரு கருப்பொருள் காட்சிப் பலகை, உங்களுக்கும்—உங்கள் வடிவமைப்பாளர் அல்லது ஒப்பந்தக்காரருக்கும்—ஒரு ஒருங்கிணைந்த தோற்றம் மற்றும் உணர்வை காட்சிப்படுத்த உதவுகிறது. உங்களைக் கவரும் அமைப்புகள், வண்ணங்கள், விளக்கு சாதனங்கள், மற்றும் ஒட்டுமொத்த அமைப்புகளைச் சேர்க்கவும்.
• காட்சியறைகள் மற்றும் பொருள் நூலகங்களைப் பார்வையிடவும்: படங்கள் சிறந்தவை, ஆனால் பொருட்களை நேரில் பார்த்து தொடுவதை எதுவும் மிஞ்சாது. ஒரு குவார்ட்ஸ் கவுண்டர்டாப்பின் குளிர்ச்சியை உணருங்கள், ஒரு ஓக் கேபினட்டின் உண்மையான இழைகளைப் பாருங்கள், மற்றும் வெவ்வேறு வன்பொருளின் எடையைச் சோதிக்கவும். இந்த தொட்டுணரக்கூடிய அனுபவம் விலைமதிப்பற்றது.

கட்டம் 2: நடைமுறை திட்டமிடல் மற்றும் பட்ஜெட் கட்டம் – பார்வையை ஒரு திட்டமாக மாற்றுதல்

ஒரு தெளிவான பார்வையுடன், உங்கள் கனவுகளை ஒரு உறுதியான பட்ஜெட் மற்றும் ஒரு செயல்பாட்டு அமைப்புடன் யதார்த்தத்தில் நிலைநிறுத்த வேண்டிய நேரம் இது.

ஒரு யதார்த்தமான பட்ஜெட்டை அமைத்தல்: ஒரு உலகளாவிய சவால்

பட்ஜெட் என்பது உங்கள் திட்டத்தின் மிக முக்கியமான அங்கமாகும். இது நோக்கம், பொருட்கள், மற்றும் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய தொழில்முறை உதவியின் அளவை தீர்மானிக்கிறது.

• எதிர்பாரா செலவு நிதி விதி: இது பேச்சுவார்த்தைக்குட்பட்டதல்ல. எப்போதும் உங்கள் மொத்த பட்ஜெட்டில் கூடுதலாக 15-20% ஐ ஒரு எதிர்பாரா செலவு நிதியாக ஒதுக்கி வைக்கவும். புதுப்பித்தல்கள் எதிர்பாராத சிக்கல்களை வெளிப்படுத்துவதில் பெயர் பெற்றவை, அதாவது மறைக்கப்பட்ட பிளம்பிங் பிரச்சினைகள், காலாவதியான வயரிங் அல்லது கட்டமைப்பு ஆச்சரியங்கள். இந்த நிதி ஒரு சிறிய சிக்கல் உங்கள் முழு திட்டத்தையும் தடம் புரளாமல் தடுக்கிறது.
• செலவுகளைப் பிரித்தல் (பொது வழிகாட்டுதல்): சரியான செலவுகள் இருப்பிடம் மற்றும் திட்டத்தின் நோக்கத்தைப் பொறுத்து வியத்தகு रूपமாக மாறுபடும் என்றாலும், நிதிகளின் ஒதுக்கீடு பெரும்பாலும் இதே போன்ற முறையைப் பின்பற்றுகிறது. உங்கள் ஆராய்ச்சிக்கான தொடக்கப் புள்ளியாக இதைப் பயன்படுத்தவும்:
  • கேபினெட்ரி & வன்பொருள்: 25-35%
  • உழைப்பு & நிறுவல்: 15-25%
  • உபகரணங்கள் & காற்றோட்டம்: 10-20%
  • கவுண்டர்டாப்புகள்: 8-15%
  • தரைவிரிப்பு: 5-7%
  • விளக்கு & மின்சாரம்: 5-10%
  • பிளம்பிங் & பொருத்திகள்: 4-6%
  • பேக்ஸ்ப்ளாஷ்: 1-3%
  • பெயிண்ட் & முடிவுகள்: 1-3%
• நிதி விருப்பங்களை ஆராய்தல்: நீங்கள் பணமாக செலுத்தவில்லை என்றால், உங்கள் விருப்பங்களை ஆராயுங்கள். உலகளவில் பொதுவான முறைகளில் வங்கியிலிருந்து தனிநபர் கடன்கள், வீட்டு பங்கு கடன் வரிசை (HELOC), அல்லது உங்கள் தற்போதைய அடமானத்தை மறுநிதியளித்தல் ஆகியவை அடங்கும். உங்கள் நிலைமைக்கு சிறந்த பாதையைப் புரிந்துகொள்ள உங்கள் நாட்டில் உள்ள ஒரு நிதி ஆலோசகருடன் பேசுங்கள்.

சமையலறை அமைப்பில் தேர்ச்சி பெறுதல்: பணி முக்கோணம் மற்றும் அதற்கப்பால்

மோசமாக செயல்படும் ஒரு அழகான சமையலறை ஒரு தோல்வியுற்ற வடிவமைப்பு. அமைப்பு என்பது உங்கள் சமையலறையின் செயல்பாட்டின் எலும்புக்கூடு.

• உன்னதமான சமையலறை பணி முக்கோணம்: பல தசாப்தங்களாக, வடிவமைப்பு பணி முக்கோணத்தால் வழிநடத்தப்படுகிறது, இது மூன்று முக்கிய பணிப் பகுதிகளை இணைக்கும் ஒரு கற்பனைக் கோடு: சிங்க், குளிர்சாதன பெட்டி மற்றும் குக்டாப். இந்த மண்டலங்களை செயல்திறனுக்காக போதுமான அளவு நெருக்கமாகவும், ஆனால் நெரிசலாக இல்லாத அளவுக்கு வைக்க வேண்டும் என்பதே இதன் யோசனை. முக்கோணத்தின் பக்கங்களின் கூட்டுத்தொகை பொதுவாக 8 மீட்டருக்கு (26 அடி) மேல் இருக்கக்கூடாது.
• "பணி மண்டலங்களாக" பரிணமித்தல்: நவீன சமையலறைகள் பெரும்பாலும் பல நபர்களால் பல்வேறு பணிகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது பணி முக்கோணத்தின் பரிணாம வளர்ச்சிக்கு ஒரு நெகிழ்வான "பணி மண்டலம்" கருத்தாக்கத்திற்கு வழிவகுத்துள்ளது. பிரத்யேக மண்டலங்களை உருவாக்குவதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்:
  • தயாரிப்பு மண்டலம்: போதுமான கவுண்டர் இடம், சிங்க் மற்றும் குக்டாப்பிற்கு இடையில் இருக்க வேண்டும், கத்திகள் மற்றும் வெட்டும் பலகைகளுக்கு எளிதான அணுகலுடன்.
  • சமையல் மண்டலம்: பானைகள், பாத்திரங்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுக்கான அருகிலுள்ள சேமிப்பகத்துடன் கூடிய குக்டாப்/அடுப்பு பகுதி.
  • சுத்தம் செய்யும் மண்டலம்: சிங்க், பாத்திரங்கழுவி, மற்றும் கழிவு/மறுசுழற்சி தொட்டிகள்.
  • சேமிப்பு மண்டலம்: உணவு சேமிப்பிற்கான சரக்கறை மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டி.
  • சமூக மண்டலம்: உங்களிடம் இருக்கைகளுடன் ஒரு தீவு அல்லது தீபகற்பம் இருந்தால், இது விருந்தினர்கள் அல்லது குடும்பத்தினர் சமையல்காரரின் வழியில் வராமல் கூடுவதற்கான ஒரு பிரத்யேக பகுதியாக மாறும்.
• பிரபலமான அமைப்புகள் விளக்கப்பட்டுள்ளன:
  • கேலி: இடையில் ஒரு நடைபாதையுடன் இரண்டு இணையான சுவர்கள். சிறிய இடங்களுக்கு மிகவும் திறமையானது.
  • L-வடிவம்: கேபினெட்டுகள் மற்றும் உபகரணங்கள் இரண்டு அடுத்தடுத்த சுவர்களில் இயங்குகின்றன. சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான இடங்களில் நன்கு செயல்படும் மற்றும் எளிதாக ஒரு சாப்பாட்டு மூலையை இணைக்கக்கூடிய ஒரு பல்துறை அமைப்பு.
  • U-வடிவம்: மூன்று சுவர்களைப் பயன்படுத்துகிறது, போதுமான சேமிப்பு மற்றும் கவுண்டர் இடத்தை உருவாக்குகிறது. பெரிய சமையலறைகள் மற்றும் பல சமையல்காரர்களுக்கு ஏற்றது.
  • தீவு (ஐலண்ட்): ஒரு மைய, தனித்து நிற்கும் கவுண்டர் அலகு. தீவுகள் ஒரு சிங்க் அல்லது குக்டாப்பை வைத்திருக்கலாம், கூடுதல் தயாரிப்பு இடத்தை வழங்கலாம், மற்றும் சாதாரண இருக்கைகளை வழங்கலாம். எல்லா பக்கங்களிலும் போதுமான இடைவெளி (குறைந்தது 1 மீட்டர் அல்லது 3-4 அடி) இருப்பதை உறுதி செய்ய ஒரு பெரிய சமையலறை தேவை.
  • தீபகற்பம் (பெனின்சுலா): ஒரு சுவரில் இருந்து அல்லது கேபினெட் வரிசையில் இருந்து வெளியேறும் ஒரு இணைக்கப்பட்ட தீவு. இது ஒரு தீவின் பல நன்மைகளை வழங்குகிறது, ஆனால் ஒரு சிறிய தடத்தில் பொருந்தும்.

கட்டம் 3: வடிவமைப்பு மற்றும் தேர்வு கட்டம் – உங்கள் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்தல்

இங்குதான் உங்கள் கருப்பொருள் காட்சிப் பலகை உயிர்பெறுகிறது. உங்கள் சமையலறையின் தன்மையையும் செயல்திறனையும் வரையறுக்கும் குறிப்பிட்ட பொருட்கள் மற்றும் முடிவுகளை நீங்கள் தேர்ந்தெடுப்பீர்கள்.

உங்கள் முக்கிய கூறுகளைத் தேர்ந்தெடுத்தல்: ஒரு ஆழமான பார்வை

இவை உங்கள் சமையலறையின் காட்சி மற்றும் செயல்பாட்டு முதுகெலும்பை உருவாக்கும் பெரிய-டிக்கெட் பொருட்கள்.

• கேபினெட்ரி: இது பெரும்பாலும் மிகப்பெரிய முதலீடாகும். பாணி (எ.கா., நவீன பிளாட்-பேனல், பாரம்பரிய ஷேக்கர்), பொருள் (திட மரம், MDF, லேமினேட், ஒட்டு பலகை), மற்றும் கட்டுமானம் (சட்டத்துடன் கூடியது vs. சட்டமற்ற/ஐரோப்பிய பாணி) ஆகியவற்றைக் கவனியுங்கள். செயல்பாட்டை மறந்துவிடாதீர்கள்: வெளியே இழுக்கும் அலமாரிகள், பானைகளுக்கான ஆழமான இழுப்பறைகள், மற்றும் பேக்கிங் தாள்களுக்கான செங்குத்து பிரிப்பான்கள் பற்றி சிந்தியுங்கள்.
• கவுண்டர்டாப்புகள்: அழகியல், ஆயுள் மற்றும் பராமரிப்பு ஆகியவற்றை சமநிலைப்படுத்துங்கள்.
  • குவார்ட்ஸ்: பொறியியல் செய்யப்பட்ட கல், அதிக நீடித்தது, நுண்துளைகள் இல்லாதது, குறைந்த பராமரிப்பு. பரந்த அளவிலான வண்ணங்கள் மற்றும் வடிவங்கள்.
  • கிரானைட்: இயற்கை கல், மிகவும் நீடித்தது, வெப்பத்தை எதிர்க்கும், ஆனால் குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் சீல் தேவைப்படுகிறது. ஒவ்வொரு தட்டும் தனித்துவமானது.
  • மார்பிள்: நேர்த்தியில் ஈடு இணையற்றது, ஆனால் மென்மையானது, நுண்துளைகள் கொண்டது, மற்றும் எளிதில் கறை அல்லது கீறல் ஏற்படலாம். குறைந்த போக்குவரத்து உள்ள பகுதிகளுக்கு அல்லது மாவு பிசைவதற்கு அதன் குளிர்ச்சியான மேற்பரப்பை விரும்பும் ஆர்வமுள்ள பேக்கர்களுக்கு சிறந்தது.
  • லேமினேட்: மிகவும் பட்ஜெட்-நட்பு விருப்பம், பரந்த அளவிலான வடிவமைப்புகளுடன். கல்லை விட வெப்பம் மற்றும் கீறல்களுக்கு எதிர்ப்பு குறைவு.
  • மரம் (கசாப்புக் கடை பலகை): சூடான உணர்வை சேர்க்கிறது மற்றும் ஒரு தயாரிப்பு மேற்பரப்புக்கு சிறந்தது, ஆனால் வழக்கமான எண்ணெய் பூச்சு தேவைப்படுகிறது மற்றும் தண்ணீரால் சேதமடையக்கூடும்.
• உபகரணங்கள்: பிராண்ட் பெயருக்கு அப்பால் பாருங்கள். அளவு, அம்சங்கள் மற்றும் ஆற்றல் திறன் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். ஆற்றல் மதிப்பீடு லேபிள்களை சரிபார்க்கவும், அவை பல பிராந்தியங்களில் பொதுவானவை (EU ஆற்றல் லேபிள் அல்லது US ENERGY STAR® திட்டம் போன்றவை). உங்கள் Wi-Fi உடன் இணைக்கும் ஸ்மார்ட் உபகரணங்கள் வசதியை வழங்குகின்றன, ஆனால் அவற்றின் நீண்ட ஆயுள் மற்றும் பழுதுபார்க்கும் தன்மையைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.
• தரைவிரிப்பு: உங்கள் சமையலறை தரை நீடித்த, நீர்-எதிர்ப்பு மற்றும் நிற்க வசதியாக இருக்க வேண்டும். பிரபலமான தேர்வுகளில் பீங்கான் அல்லது செராமிக் டைல், சொகுசு வினைல் டைல் (LVT), கடின மரம் (நீர் சேதத்திற்கு ஆளாகக்கூடும்), மற்றும் மெருகூட்டப்பட்ட கான்கிரீட் ஆகியவை அடங்கும்.
• பேக்ஸ்ப்ளாஷ்: இது உங்கள் தனித்துவத்தை புகுத்துவதற்கான ஒரு அருமையான வாய்ப்பு. உன்னதமான சுரங்கப்பாதை ஓடுகள் முதல் தைரியமான வடிவமைப்பு கொண்ட செராமிக், கண்ணாடி அல்லது உங்கள் கவுண்டர்டாப்புடன் பொருந்தும் ஒரு தொடர்ச்சியான கல் வரை, விருப்பங்கள் முடிவற்றவை.

உங்கள் இடத்தை ஒளிரூட்டுதல்: சமையலறை விளக்குகளின் கலை

நல்ல விளக்குகள் மாற்றியமைக்கக்கூடியவை மற்றும் பாதுகாப்பு மற்றும் சூழலுக்கு அவசியமானவை. ஒரு அடுக்கு விளக்கு திட்டத்திற்கு திட்டமிடுங்கள்.

• விளக்குகளின் மூன்று அடுக்குகள்:
  1. சுற்றுப்புற விளக்கு: ஒட்டுமொத்த ஒளியின் முக்கிய ஆதாரம், அதாவது கூரையில் பதிக்கப்பட்ட விளக்குகள் அல்லது ஒரு மைய பொருத்துதல்.
  2. பணி விளக்கு: குறிப்பிட்ட வேலைப் பகுதிகளுக்கான கவனம் செலுத்திய ஒளி. கேபினெட்டின் கீழ் விளக்குகள் எந்த சமையலறையிலும் மிக முக்கியமான பணி விளக்கு, பாதுகாப்பான தயாரிப்பு வேலைக்காக உங்கள் கவுண்டர்டாப்புகளை ஒளிரச் செய்கிறது. ஒரு தீவின் மேல் உள்ள பதக்க விளக்குகள் மற்றொரு எடுத்துக்காட்டு.
  3. சிறப்பு விளக்கு: கண்ணாடி-முன் கேபினெட்டுகளுக்குள் உள்ள விளக்குகள் அல்லது ஒரு கலைப் படைப்பின் மீது ஸ்பாட்லைட் போன்ற கட்டடக்கலை அம்சங்கள் அல்லது அலங்கார கூறுகளை முன்னிலைப்படுத்தப் பயன்படுகிறது.
• ஆற்றல்-திறனுள்ள தேர்வுகள்: முடிந்தவரை LED (ஒளி உமிழும் டையோடு) விளக்குகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். LED கள் பாரம்பரிய பல்புகளை விட கணிசமாக குறைந்த ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகின்றன, மிக நீண்ட காலம் நீடிக்கும், மற்றும் பரந்த அளவிலான வண்ண வெப்பநிலைகளில் (சூடான முதல் குளிர் வெள்ளை வரை) கிடைக்கின்றன.

கட்டம் 4: செயல்படுத்தும் கட்டம் – திட்டத்திற்கு உயிர் கொடுத்தல்

உங்கள் வடிவமைப்புகள் இறுதி செய்யப்பட்டு பொருட்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவுடன், கட்டுமான கட்டத்திற்கு செல்ல வேண்டிய நேரம் இது. சரியான அணியை ஒன்று சேர்ப்பது மிக முக்கியம்.

உங்கள் கனவு அணியை உருவாக்குதல்: யாரை பணியமர்த்துவது

உங்கள் திட்டத்தின் சிக்கலான தன்மை நீங்கள் யாரை பணியமர்த்த வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்கும்.

• பொது ஒப்பந்தக்காரர் (GC): ஒரு GC முழு திட்டத்தையும் நிர்வகிக்கிறார், இதில் அனைத்து சிறப்பு வர்த்தகர்களையும் (பிளம்பர்கள், எலக்ட்ரீஷியன்கள், டைலர்கள்) பணியமர்த்துவது மற்றும் திட்டமிடுவது, அனுமதிகளைப் பெறுவது, மற்றும் வேலையை ஆரம்பம் முதல் இறுதி வரை மேற்பார்வையிடுவது ஆகியவை அடங்கும். சுவர்களை நகர்த்துவது அல்லது பிளம்பிங்/மின்சாரத்தை மாற்றுவது சம்பந்தப்பட்ட எந்தவொரு திட்டத்திற்கும், ஒரு GC மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• சமையலறை வடிவமைப்பாளர்: ஒரு செயல்பாட்டு மற்றும் அழகான சமையலறை அமைப்பை உருவாக்குவதில் கவனம் செலுத்தும் ஒரு நிபுணர். அவர்கள் பொருள் தேர்வு, இட திட்டமிடல், மற்றும் ஒப்பந்தக்காரருக்கான விரிவான வரைபடங்களை உருவாக்குவதில் உதவ முடியும். பல GC க்கள் வடிவமைப்பாளர்களுடன் வேலை செய்கிறார்கள், அல்லது நீங்கள் ஒருவரை சுயாதீனமாக பணியமர்த்தலாம்.
• DIY அணுகுமுறை: புதுப்பித்தலை நீங்களே மேற்கொள்வது உழைப்புக்கான பணத்தை மிச்சப்படுத்தலாம், ஆனால் குறிப்பிடத்தக்க நேரம், திறன் மற்றும் கருவிகள் தேவை. உங்கள் திறன்களைப் பற்றி யதார்த்தமாக இருங்கள். கேபினெட்டுகளுக்கு வர்ணம் பூசுவது அல்லது பேக்ஸ்ப்ளாஷை மாற்றுவது போன்ற ஒப்பனைப் புதுப்பிப்புகள் சிறந்த DIY திட்டங்களாக இருக்கலாம். மின்சாரம், பிளம்பிங் அல்லது கட்டமைப்பு மாற்றங்கள் சம்பந்தப்பட்ட பணிகள் பாதுகாப்பு மற்றும் இணக்க காரணங்களுக்காக உரிமம் பெற்ற நிபுணர்களிடம் விட்டுவிடுவது நல்லது.
• நிபுணர்களை சரிபார்த்தல்: ஒரு உலகளாவிய சரிபார்ப்பு பட்டியல்: யாரையும் பணியமர்த்தும்போது, உரிய விடாமுயற்சியுடன் செயல்படுங்கள். கேளுங்கள்:
  • அவர்களின் கடந்தகால வேலைகளின் ஒரு போர்ட்ஃபோலியோ.
  • சமீபத்திய வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து குறிப்புகள்.
  • உரிமம் மற்றும் காப்பீட்டிற்கான சான்று (உங்கள் நாடு/பிராந்தியத்தில் என்ன தரநிலை என்று கேளுங்கள்).
  • வேலையின் நோக்கம், கட்டண அட்டவணை மற்றும் திட்டமிடப்பட்ட காலக்கெடுவை கோடிட்டுக் காட்டும் ஒரு விரிவான, உருப்படியான மேற்கோள் மற்றும் ஒரு முறையான ஒப்பந்தம்.

புதுப்பித்தல் செயல்முறையை வழிநடத்துதல்

ஒரு கால இடையூறுக்கு தயாராக இருங்கள். உங்கள் ஒப்பந்தக்காரருடன் நல்ல தொடர்பு முக்கியம்.

• காலவரிசையைப் புரிந்துகொள்ளுதல்: ஒரு வழக்கமான புதுப்பித்தல் ஒரு வரிசையைப் பின்பற்றுகிறது: இடித்தல் -> கட்டமைப்பு மாற்றங்கள் -> பிளம்பிங் மற்றும் மின்சாரத்திற்கான ரஃப்-இன் -> சுவர் முடித்தல் (உலர்சுவர்/பிளாஸ்டர்) -> தரைவிரிப்பு நிறுவல் -> கேபினெட் நிறுவல் -> கவுண்டர்டாப் டெம்ப்ளேட்டிங் மற்றும் நிறுவல் -> பேக்ஸ்ப்ளாஷ் மற்றும் இறுதித் தொடுதல்கள் -> உபகரணங்கள் நிறுவல் -> இறுதி பிளம்பிங் மற்றும் மின்சார இணைப்புகள்.
• அனுமதிகள் பற்றிய ஒரு முக்கியமான குறிப்பு: கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு குறிப்பிடத்தக்க புதுப்பித்தலுக்கும் உங்கள் உள்ளூர் நகராட்சி அதிகாரியிடமிருந்து அனுமதிகள் தேவை. இது வேலை பாதுகாப்பாக செய்யப்படுவதையும் உள்ளூர் கட்டிடக் குறியீடுகளுக்கு இணங்குவதையும் உறுதி செய்வதற்கான ஒரு பேச்சுவார்த்தைக்குட்படாத படியாகும். உங்கள் ஒப்பந்தக்காரர் இதைக் கையாள வேண்டும், ஆனால் அது செய்யப்படுவதை உறுதி செய்வது வீட்டு உரிமையாளராக உங்கள் பொறுப்பு. அனுமதியற்ற வேலை காப்பீடு மற்றும் எதிர்கால வீட்டு விற்பனையில் பெரிய சிக்கல்களை உருவாக்கலாம்.
• ஒரு தற்காலிக சமையலறையை அமைத்தல்: நீங்கள் வாரங்கள், அல்லது மாதங்கள் கூட ஒரு செயல்படும் சமையலறை இல்லாமல் இருப்பீர்கள். முன்கூட்டியே திட்டமிடுங்கள். மற்றொரு அறையில் ஒரு மைக்ரோவேவ், ஒரு காபி மேக்கர், ஒரு சிறிய குளிர்சாதன பெட்டி, மற்றும் ஒரு கையடக்க மின்சார குக்டாப் உடன் ஒரு தற்காலிக நிலையத்தை அமைக்கவும். காகித தட்டுகள் உங்கள் சிறந்த நண்பனாக இருக்கும்.

கட்டம் 5: இறுதித் தொடுதல்கள் மற்றும் அதற்கு அப்பால்

தூசி அடங்குகிறது, உங்கள் புதிய சமையலறை வெளிப்படுகிறது. இந்த இறுதி கட்டம் hoàn hảoம் மற்றும் பாதுகாப்பைப் பற்றியது.

இறுதி ஆய்வு மற்றும் குறைதீர்க்கும் பட்டியல்

உங்கள் இறுதிப் பணத்தைச் செலுத்துவதற்கு முன், உங்கள் ஒப்பந்தக்காரருடன் ஒரு விரிவான ஆய்வை மேற்கொள்ளுங்கள். ஒரு "குறைதீர்க்கும் பட்டியல்"-ஐ உருவாக்கவும்—சரிசெய்யப்பட வேண்டிய அனைத்து சிறிய பொருட்களின் பட்டியல். இது ஒரு பெயிண்ட் டச்-அப், ஒரு தவறாக அமைக்கப்பட்ட கேபினெட் கதவு அல்லது ஒரு பழுதடைந்த இழுப்பறை ஸ்லைடாக இருக்கலாம். பட்டியலில் உள்ள அனைத்தும் சரிசெய்யப்பட்டுவிட்டன என்று நீங்கள் முழுமையாக திருப்தி அடையும் வரை திட்டத்தில் கையெழுத்திட வேண்டாம்.

உங்கள் புதிய சமையலறையை நீண்ட ஆயுளுக்கு பராமரித்தல்

உங்கள் அழகான புதிய சமையலறை சரியான கவனிப்புக்கு தகுதியானது. உங்கள் குறிப்பிட்ட பொருட்களுக்கான பராமரிப்புத் தேவைகளைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் குவார்ட்ஸ் கவுண்டர்டாப்புகளை எப்படி சுத்தம் செய்வது? உங்கள் மரத் தரைக்கு சிறப்புப் பொருட்கள் தேவையா? உங்கள் கிரானைட் ஆண்டுதோறும் மறு-சீல் செய்யப்பட வேண்டுமா? எல்லாவற்றையும் பல ஆண்டுகளாகப் புதியதாக வைத்திருக்க உங்களுக்காக ஒரு எளிய பராமரிப்பு வழிகாட்டியை உருவாக்கவும்.

முடிவுரை: உங்கள் வீட்டின் இதயத்தை அனுபவித்தல்

ஒரு நன்கு திட்டமிடப்பட்ட சமையலறை புதுப்பித்தல் என்பது உங்கள் வீட்டிலும் உங்கள் வாழ்க்கைத் தரத்திலும் ஒரு முதலீடாகும். இது ஒரு சிக்கலான செயல்முறை, ஆனால் ஒரு கட்டமைக்கப்பட்ட அணுகுமுறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம்—பெரியதாக கனவு காண்பது, நடைமுறையில் திட்டமிடுவது, கவனமாகத் தேர்ந்தெடுப்பது, மற்றும் தொழில் ரீதியாக செயல்படுத்துவது—நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் பயணத்தை வழிநடத்தலாம். இப்போது, செய்ய வேண்டியதெல்லாம், உங்கள் பிரமிக்க வைக்கும் புதிய இடத்தை சுவையான உணவு, அற்புதமான நிறுவனம் மற்றும் நீடித்த நினைவுகளால் நிரப்புவதுதான். உங்கள் கனவுகளின் சமையலறைக்கு வீட்டிற்கு வரவேற்கிறோம்.